Kaneli-
konjakkiomenat á la grapevine n. 4:lle
(Äiti74)
4 hengelle
6-8 omenaa
Jauhettua kanelia (ja 2-3 kanelitankoa)
Fariinisokeria
½ dl konjakkia
Todella helppo ja herkullinen
jälkiruoka!
1. Leikkaa omenat kuorineen lohkoiksi, poista siemenkodat.
2. Voitele uuninkestävä vuoka.
3. Aseta omenat vuokaan, ripottele päälle kanelia ja
fariinisokeria oman maun mukaan. Laita joukkoon mielellään
kokonaisia kanelitankoja. Ne näyttävä kauniilta. Käännä
omenat, jotta mausteet sekoittuvat hyvin.
4. Kaada lopuksi konjakki omenoiden päälle.
5. Lämmitä uuni 200 asteeseen ja paista omenoista 10-15
minuuttia, tai kunnes omenalohkot ovat pehmentyneet hieman.
Tarjoile heti jäätelön kanssa!
Mangosmoothie
(Emilia Johansson)
1dl ananas-tai omenamehua
1dl ruokajugurttia
2 viipaletta mangoa
2rkl siirappia
Vatkaa ainekset kuohkeaksi
juomaksi sauva-tai tehosekoittimella. Kaada korkeaan lasiin.
Omena-kaurapaistos n. 5:lle
(Tuisku)
5 kpl omenoita (kuutioina)
kanelia ja sokeria
pinnalle:
125g voita
1 1/2dl sokeria
1 kananmuna
2dl kaurahiutaleita
2dl vehnäjauhoja
Sekoita omenakuutiot ja
kaneli-sokeriseos voideltuun uunivuokaan.Vaahdota pehmeä voi ja sokeri.Sekoita joukkoon
kananmuna.Lisää kaurahiutaleet ja vehnäjauhot.Laita omenakuutioiden päälle
levyksi.Paista 200c noin 20 minuuttia.Tarjoa vaniljakastikkeen kanssa.
Piimävelli
1-2:lle
(Päivi)
2dl piimää
4-5dl vettä
1-1,5 dl vehnäjauhoja suurustamiseen
leipäjuustoa
rusinoita
siirappia makeutukseen
1-2 tl suolaa
Laita kattilaan vesi, jauhot,
rusinat ja piimä sekoita vispilällä. Kiehauta niin että tulee tarpeeksi sakeaksi.
Mausta suolalla ja siirapilla (sokerikin käy) lisää paloiteltu leipäjuusto. Ps. velli
on hyvää vaikka rusinat ja juusto puutuisikin. Ja on syötävänhyvää kuumana ja
kylmänä vielä paranee...
Marianne-rahka
n. 4:lle
(Satu Heinonen)
purkki creme-vispiä
purkki maitorahkaa
0,5 dl sokeria
1 pussi marianne-karkkeja
Vatkaa kerma ja sokeri vaahdoksi
ja sekoita rahka joukkoon. Rouhi mariannet esim. monitoimikoneessa ja lisää ne
vaahtoon.Voit koristella vaikka nomparelleilla. Helppoa, nopeaa ja herkullista koko
perheelle!
Mustikkapöperö
(Anu)
1. Levitä uunipellille
kaurahiutaleita. Ennen sitä lämmitä uunia 150 asteessa. Pidä hiutaleita sen aikaa
uunissa että ne saavat kauniin värin.
2. Tee sillä aikaa vaniliinikastike.
3. Mustikat esille pakastimesta.
4. Sekoita mustikat ja hiutaleet keskenään, laita päälle vaniliinikastike ja
nauti.
Kotiäidit
suosittelee:
Perhekerhon
ruokakeskustelut
-
